Skup zużytego oleju roślinnego - oferta, czym jest, dlaczego warto

Jednym z obszarów w gastronomii, który może stanowić poważny problem środowiskowy, jest olej odpadowy, nazywany także fryturą. Zużyty tłuszcz wymaga odpowiedniej utylizacji lub przetworzenia np. za pomocą specjalistycznego do recyklingu oleju posmażalniczego. Przedsiębiorstwa działające w branży gastronomicznej powinny zdawać sobie sprawę z tego, że wylewanie zużytego oleju do kanalizacji jest nielegalne i prowadzi do groźnych zanieczyszczeń środowiska, zaburzających ekosystem wodny. Jednym z odpowiednich sposobów postępowania ze zużytym olejem w gastronomii jest korzystanie z usług firm oferujących skup frytury. Firmy realizujące usługi w tym zakresie posiadają niezbędne klasyfikacje oraz profesjonalny sprzęt, dzięki któremu możliwy jest recykling/przetworzenie zużytego oleju roślinnego.

Skup zużytego oleju roślinnego
obrazek prezentujacy

Czym jest skup zużytego oleju roślinnego?

Skup oleju jadalnego to usługa, w której wyspecjalizowane przedsiębiorstwa lub instytucje odbierają zużyty olej od restauracji, zakładów gastronomicznych i innych przedsiębiorstw, aby poddać go recyklingowi lub przetworzeniu. Recykling zużytego oleju stanowi duży krok w stronę racjonalnej gospodarki odpadami gastronomicznymi, dlatego każde przedsiębiorstwo gastronomiczne powinno zadbać o prawidłową dokumentację w zakresie legalnego przetwarzania frytury. Realizacja usługi przez profesjonalne przedsiębiorstwa wiąże z przekazaniem się przez firmę KPO (Karty Przekazu Odpadu), czyli dokumentu, poświadczającego, że olej roślinny został legalnie przekazany do utylizacji lub recyklingu – zgodnie z obowiązującymi przepisami.

Skup zużytego oleju - dlaczego warto?

Na rynku działają przedsiębiorstwa, które od wielu lat realizują profesjonalne usługi w zakresie utylizacji/recyklingu fryutry. Kształtowanie właściwych postaw ekologicznych to aspekt, który jest niezwykle istotny we współczesnym świecie, gdzie poziom zanieczyszczenia środowiska naturalnego ciągle rośnie. Firmy działające w sektorze recyklingu zużytych tłuszczów roślinnych, zwierzęcych i innych dbają o profesjonalny odbiór frytury z wielu punktów gastronomicznych. Należą do nich m.in.: bary, puby, restauracje, bistra, zakłady produkcyjne, czy food trucki. Przykładem firmy, która oferuje profesjonalne usługi w zakresie skupu oleju roślinnego jest euro-eko.polska.pl.

Skup zużytej frytury

Decydując się na skorzystanie z usług firmy oferującej skup zużytego oleju gastronomicznego, firma przyczynia się do ochrony środowiska naturalnego i ma realny wpływ na późniejsze procesy związane z przetwarzaniem frytury. Niewiele osób zdaje sobie sprawę, że przetworzony olej z powodzeniem wykorzystywany jest do produkcji biopaliw, mydeł, kosmetyków i innych produktów. Przedsiębiorstwa z branży gastronomicznej, które dbają o ten aspekt, przyczyniają się do zrównoważonego gospodarowania zasobami. Firma działa wówczas zgodnie z obowiązującymi przepisami prawnymi. Jedną z firm, która oferuje kompleksowe, profesjonalne usługi w zakresie odbioru oraz recyklingu zużytego oleju jadalnego jest euro-eco.polska.pl.